PORTALOKA.ID - Akhir pekan ada keponakan yang datang ke rumah? bikin donat ubi ungu saja.
Donat ubi ungu yang empuk dan warnanya menarik pasti disukai anak-anak.
Donat ubi ungu juga cocok dijadikan ide jualan lho.
Yuk ikuti resepnya berikut ini. Dijamin anti gagal.
Resep donat ubi ungu ini bisa jadi 23 buah.
Berikut cara membuat donat ubi ungu yang dikutip dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan A:
- 400 gram terigu protein tinggi
- 100 gram terigu protein rendah
- 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan (berat setelah dihaluskan)
- 4 butir kuning telur
- 11 gram ragi instan