PORTALOKA.ID - Punya stok ikan kembung di kulkas? Jangan cuma digoreng.
Cobalah ikan kembung tersebut diolah menjadi hidangan yang lebih lezat.
Ikan kembung balado, bisa menjadi pilihan buat kamu yang ingin memasak ikan.
Citarasa pedas dan gurih hidangan ini, bikin siapa saja ketagihan.
Baca Juga: Cara Membuat Ikan Kembung Kuah Asam, Masakan Simpel Kaya Manfaat
Ririn Jaelani di kanal YouTubenya berbagi resep ikan kembung balado.
Kamu bisa ikuti resepnya berikut ini.
Bahan marinasi:
- 500 gram ikan kembung
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 9-10 siung bawang merah