- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh msg
Baca Juga: Cara Membuat Pepes Gurame Paling Simpel dan Praktis, Cocok untuk Menu Spesial di Meja Makan
Cara memasak tumis bunga pepaya kecombrang:
1. Didihkan air, masukkan bunga pepaya, tambahkan tanah liat atau ampo. Rebus sampai empuk untuk menghilangkan rasa pahitnya.
2. Angkat bunga pepaya, lalu cuci bersih. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, goreng teri sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Tahu Kriwil Ekonomis, Rasanya Enak Gurih Krispi dan Murah-meriah Ramah di Kantong
4. Panaskan kembali minyak, masukkan bawang dan cabai, tumis sampai harum.
5. Masukkan bunga pepaya. Aduk rata.
6. Tambahkan seasoning, aduk kembali. Masak sampai bumbu meresap.
7. Masukkan bunga kecombrang dan teri tauge. Aduk rata. Koreksi rasa.
8. Angkat dan sajikan tumis bunga pepaya kecombrang bersama nasi hangat.***