- 7 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- Garam
- Kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Jagung Ekonomis Gurih Kenyal, Bakal Jadi Favorit si Kecil dan Suami di Rumah
Cara membuat:
1. Campur bumbu halus ke dalam tepung.
2. Tambahkan air secukupnya sampai adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
3. Masukkan daun bawang dan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Siapkan minyak panas goreng satu per satu tempe mendoan dengan api besar, cukup balik 1 kali, sampai tempe matang.
5. Angkat sajikan dengan sambal kecap.
Selamat mencoba.***