- Beri garam, merica dan daun bawang, tomat juga daun seledri, masak sampai mendidih.
- Angkat sisihkan.
- Sajikan soto bersama pelengkapnya.
Penyajian: ambil mangkok beri nasi/bihun irisan daging, tauge siram dengan kuah tabur dengan bawang goreng beri perasan jeruk.
Selamat mencoba. ***