- kaldu jamur
- garam
- gul pasir
- saus tiram secukupnya
- minyak wijen secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran, potong-potong wortel, pipil jagung, iris halus daun bawang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan lada. Tumis sebentar sampai harum.
3. Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan wortel dan jagung.
4. Setelah mendidih masukkan telur lalu aduk merata. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Koreksi rasa.
Baca Juga: Resep Cah Pare Tempe Enak Gurih Pedas dengan Pahit yang Pas
5. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***