Resep Dendeng Lambok, Bikinnya Enggak Ribet Bikin Kalap Makan Banyak, Cocok untuk Hidangan saat Ada Tamu ke Rumah

- 1 sendok teh pasta asam jawa

- Minyak untuk menggoreng dan menumis

- 6 sendok makan air sisa rebusan daging

Baca Juga:  Resep Ayam Bakar Padang yang Enak untuk Jamuan Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah dan Simpel

Bumbu (uleg kasar) :

- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya

- 8 buah cabai merah keriting

- 7 buah bawang merah

- 1/2 bawang bombay kecil, iris

- 1/2 buah tomat merah, iris

Baca Juga:  Siap Nasi Satu Magicom Ludes! Resep Tumis Daun Pepaya Jepang yang Enak dan Menggugah Selera, Menu Rumahan yang Selalu Bikin Kangen Mama

Cara buat :

1. Didihkan air rebus daging sapi secukupnya, bawang putih halus dan 1 sendok teh penuh garam hingga empuk, angkat daging lalu pipihkan. Goreng sebentar, Sisihkan

2. Tumis bumbu uleg pakai minyak bekas goreng daging hingga harum tambahkan asam jawa, garam dan gula.