- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 3 sentimeter jahe
Bahan olesan ayam panggang:
- margarin
- kecap manis
- saus tomat
Bahan pelengkap:
- bawang merah goreng
- car timun nenas
- kerupuk
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, remas perlahan, diamkan sebentar, bilas bersih. Sisihkan.