PORTALOKA.ID - Pepes ikan bandeng bisa menjadi pilihan menu sarapan spesial untuk keluarga tercinta.
Bumbunya medok, gurih, dan aromanya sangat menggoda.
Jangan lupa siapkan nasi yang banyak karena menu satu ini bikin boros nasi.
Rasanya selezat dan senagih itu, pengen nambah lagi dan lagi.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep pepes ikan bandeng berikut ini, dilansir dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan bandeng, potong menjadi 4 lalu beri perasan jeruk nipis dan garam
- 2 buah tomat merah potong dadu
- 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 15 butir bawang merah