- Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
- 6 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit merah
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah tomat
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Sosis Enak dan Bergizi untuk Sarapan Suami dan Anak-anak, Bikinnya Cepat dan Mudah
Cara buat :
1. Rendam ikan asin selama 10 menit lalu bilas.
2. Goreng ikan asin hingga matang dengan api sedang-kecil.
3. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang beri kaldu bubuk dan gula pasir