- 2 buah cabai merah keriting
- Minyak untuk menumis
- 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya (resep asli daun basil)
Bahan saus :
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1,5 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
Cara buat :
1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Cincang ayam atau giling kasar dengan chopper. Sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukan ayam cincang, aduk hingga berubah warna