- Garam dan merica bubuk
Bahan kering :
- 100 gram tepung bumbu krispi
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung roti kasar
*Campur semua bahan kering
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Sosis Enak dan Bergizi untuk Sarapan Suami dan Anak-anak, Bikinnya Cepat dan Mudah
Bahan untuk celupan :
- 5 sendok makan tepung bumbu krispi
- Air dingin secukupnya
* Buat menjadi adonan kental
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang yang Enak untuk Jamuan Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah dan Simpel
Cara buat :
1. Cuci bersih ikan lele fillet, beri air jeruk nipis lalu taburkan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit