PORTALOKA.ID - Jika biasanya donat terbuat dari tepung terigu atau kentang sebagai bahan tambahan, kamu juga bisa lho membuatnya dari tepung ketan.
Donat dari tepung ketan dinamakan donat mochi.
Donat mochi teksturnya legit dan hasilnya bulat menul-menul.
Agar tampilannya lebih menarik, tinggal tambahkan topping sesuai selera.
Donat mochi bisa dikemas di dalam box dengan isi 5 buah donat dan dijadikan ide jualan Rp5.000an.
Dijamin langsung ludes diserbu anak-anak.
Buat kalian yang penasaran bagaimana cara membuatnya, simak berikut ini resep donat mochi seperti dilansir dari akun Instagram @sherlygondo.
Bahan starter atau biang:
- 60 gram tepung ketan
- 60 gram susu cair tawar
Baca Juga: Lembut dan Segar, Inilah Resep Donat Buah yang Mudah Dibuat, Camilan Enak Favorit si Kecil
Bahan mochi:
- 450 gram tepung ketan