kuliner

Ide Jualan Rp2 Ribuan, Bolu Kukus Semangka yang Lembut, Manis dan Cantik Banget, Intip Resepnya

Senin, 9 September 2024 | 06:59 WIB
Resep bolu kukus semangka yang lembut dan tampilannya cantik banget. (Instagram @sherlygondo)

- 130 mililiter air putih

- 1/2 sendok teh vanilli bubuk (kalau memakai pewarna)

- Biji wijen hitam secukupnya

- Pewarna merah hijau, kuning atau pasta secukupnya (bubuk RVV)

Baca Juga: Enak dan Menyegarkan, Ini Resep Smoothie Semangka yang Mengandung Banyak Vitamin, Makin Mantap Disajikan saat Dingin

Cara membuat: 

1. Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak tipis-tipis, sisihkan. 

2. Lalu siapkan kukusan dan jangan lupa tutupnya dibungkus kain. 

3. Mixer telur, gula pasir, dan elmusifier dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. 

4. Turunkan speed rendah lalu masukkan tepung, santan, air, dan garam. 

Baca Juga: Ide Jualan Rp5 Ribuan, Resep Donat Mochi yang Legit, Hasilnya Bulat Menul-menul, Beri Topping Coklat Pasti Langsung Ludes

5. Matikan mixer, bantu aduk dengan spatula dan bagi adonan dengan pasta atau pewarna secukupnya.

6. Taburi dengan biji wijen hitam sedikit ke dalam cetakan dan tuang 1 1/2 sdm adonan ke dalam adonan (warna merah atau kuning) kemudian pipping warna putih dan di atas lalu
pipping warna hijau di bagian terakhir.

7. Kukus selama 15 menit dan setelah matang tunggu sampai dingin baru keluarkan dari cetakan.

Selamat mencoba. ***

Halaman:

Tags

Terkini