- 1/2 sendok teh tepung maizena dicampur dengan 30 mililiter air
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 mililiter air
Baca Juga: Resep Cah Jamur Brokoli yang Enak dan Begizi, Cara Bikinnya Gampang dan Cepat
Cara memasak cah brokoli sosis saus tiram:
1. Pipil biji jagung, potong-potong brokoli dan sosis, lalu sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan brokoli, rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan sosis, jagung, lalu aduk-aduk.
5. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
6. Tambahkan saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7. Tuangkan kecap manis, masukkan brokoli, aduk dan masak sebentar.
Baca Juga: Resep Tekwan Tenggiri, Cemilan Lezat Kenyal, Nggak Bikin Bosen, Ini Dia Cara Masaknya