- 30 gram coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 85 gram butter atau margarin, cairkan
Topping:
- 1 buah pisang, iris tipis memanjang
- 2 sendol makan kacang cincang
Cara Membuat Bolu Pisang Coklat:
1. Panaskan oven selama 5-10 menit.
2. Haluskan pisang menggunakan garpu lalu sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan santan kental menggunakan whisk sampai rata.
4. Ayak tepung, cokelat bubuk, baking powder, soda kue dan garam di atas adonan telur. Aduk asal rata saja.