- 2 buah alpukat ukuran sedang
- 1 sendok makan biji telasih, rendam dengan air
Baca Juga: Cara Membuat Es Teh Hijau Cup Jumbo, Minuman Segar yang Pas Buat Ide Jualan
- 500 mililiter susu cair full cream
- 150 mililiter susu kental manis (sesuaikan manisnya)
- es batu secukupnya
Cara Membuat Es Teler:
1. Campurkan jelly kelapa, santan, gula dan air. Masak sampai mendidih lalu angkat. Diamkan sampai mengeras lalu serut.
2. Kemudian potong-potong nangka dan alpukat sesuai selera.
3. Lalu campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk rata. Koreksi rasa, sesuaikan manisnya. Jika sudah pas kemudian tuang dalam gelas saji.
Es teler yang manis dan segar siap dinikmati. Selamat mencoba. ***