PORTALOKA.ID - Siapa sih yang nggak doyan udang? Rasanya memang seenak itu.
Udang bisa diolah menjadi berbagai jenis menu masakan, salah satunya udang saus padang.
Teksturnya udang yang kenyal berpadu dengan bumbunya yang kental dan rasanya nendang memang sangat nikmat.
Dijamin kalau ada udang saus padang di atas meja makan, nasi di rumah langsung ludes.
Pengen nyoba resepnya? Yuk simak bahan-bahan dan cara memasaknya berikut ini seperti dikutip dari akun Instagram @tsaniwismono.
Bahan-bahan:
- 350 gram udang, belah punggung, buang kotorannya, potong sungutnya, cuci bersih
- 1 buah jagung manis
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 300 mililiter air