PORTALOKA.ID - Simak resep masakan Cemilan khas Korea Selatan, Hotteok.
Hotteok merupakan kue pastry yang di dalamnya ada isi selai kacang manis dan legit.
Kue yang biasa orang sebut pancake Korea ini nikmat disajikan saat masih hangat.
Penasaran seperti apa resepnya?
Berikut Portaloka.id sajikan resep Hotteok dari laman Instagram @luis_widarto:
Bahan kulit:
- 140 gram terigu protein sedang
- 60 gram tepung ketan
- 4 gram ragi instan
- 30 mililiter susu cair
- 125 mililiter air
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam