Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, orak arik sebentar.
2. Masukkan wortel, bakso dan ati ampela, tumis sampai wortel layu.
3. Tambahkan kubis dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan mie dan semua sisa bahan, aduk rata, koreksi rasa.
5. Tamburkan daun seledri dan bawang merah goreng di atasnya, sajikan.
Selamat mencoba.***