- 1 batang daun seledri, rajang kasar, untuk taburan
- 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- garam
- kaldu bubuk
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabai rawit