- Air jeruk nipis
- 1 buah tomat kecil, iris
- 1 batang daun bawangg, iris
- 4 buah cabe rawit utuh
- 2 lembar daun jeruk
- 100 mililiter air
Bumbu halus :
- 2 cabe merah keriting
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3/4 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk