- 1/2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- garam
- kaldu bubuk
- 1 sendok teh daun parsley cincang
- 1 sendok makan keju parmesan untuk taburan
- 2 sendok makan margarin
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti sampai al dante, tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan jamur, tumis sampai jamur matang.
3. Tambahkan tepung terigu, tumis sebentar, lalu masukkan susu cair, merica, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai agak kental.
4. Masukkan spaghetti aduk rata, tambahkan daun parsley cincang, aduk rata, koreksi rasa, angkat.
5. Susun spaghetti di atas piring saji dan taburi dengan keju parmesan, sajikan.
Selamat mencoba.***