- garam
- gula
Bahan bumbu halus:
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Baca Juga: Terganjal Restu Orangtua Menikah dengan Armor Toreador, Cut Intan Nabila: Waktu Itu Kelas 2 SMA
- 1 sentimeter kencur
Cara membuat:
1. Didihkan air. Masukkan potongan sawi. Masak sebentar lalu angkat. Tunggu sampai dingin peras. Sisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan salam. Masak selama 5 menit.
3. Tambahkan telur puyuh, santan, gula dan garam. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk.
4. Masukkan sawi. Matikan api. Angkat.
Selamat mencoba.***