PORTALOKA.ID - Ada banyak masakan yang biasa dijadikan sebagai pendamping nasi kuning seperti balado ayam.
Balado ayam yang bumbunya medok dan pedasnya nampol cocok banget disajikan bareng nasi kuning yang gurih.
Cara membuat balado ayam cukup mudah lho. Bikinnya sat set nggak ribet.
Soal rasa jangan ditanya, balado ayam rasanya gurih dan pedas menyatu sempurna. Dijamin bikin ngiler.
Langsung saja yuk simak resep balado ayam yang dikutip dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan A:
- 500 gram ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
Bahan B (bumbu halus):
- 8 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih