kuliner

Resep Karipap ala Chef Devina, Pastel Berlapis Luarnya Garing Dalamnya Gurih, Cocok jadi Ide Jualan

Rabu, 14 Agustus 2024 | 20:38 WIB
Karipap makanan asal Malaysia yang bentuknya mirip pastel tapi kulitnya berlayer (YouTube Devina Hermawan)

- 180 gram tepung terigu protein sedang

- 30 gram margarin

- 70 gram shortening

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian 2024: Resep Sosis Kipas, Jajanan Unik Incaran para Bocil, Sekali Bikin Langsung Ludes

Isian curry:

- 2 sendok makan minyak

- 1/4 buah bawang bombai, cincang

- 4 siung bawang putih, cincang

- 1 batang daun bawang, iris

- 150 gram daging ayam cincang

- 150 gram kentang, rebus dan potong dadu kecil

- 100 gram buncis, potong 1 cm

- 100 gram wortel, rebus dan potong dadu kecil

- 70 gram japanese curry roux

- 1 sendok makan gula

Halaman:

Tags

Terkini