- 500 mililiter air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bahan bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 3 butir kemiri
- 2 sentimeter kunyit
Cara membuat:
1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bahan aromatik salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.
3. Masukkan air, masak sampai mendidih.
4. Tambahkan rebung, bumbui dengan bahan seasoning garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.