kuliner

Tanpa Menggunakan Banyak Daun Pisang, Ini Dia Resep Pepes Tahu Spesial yang Lembut Gurih dan Menggugah Selara

Senin, 12 Agustus 2024 | 17:01 WIB
Resep Pepes Tahu Kekinian (IG @anie_bachtiar)

- bumbu penyedap

Baca Juga: Rekomendasi Penginapan Estetik Rumah Kaca di Tawangmangu, Sakura Hills, Harga Terjangkau Mulai Rp30 Ribuan

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan aduk rata, kecuali rawit utuh untuk garnish.

2. Beri alas cup dengan daun pisang sampai melebihi ke samping. Tuang adonan pepes sebanyak 3 sendok makan, letakkan 1 rawit utuh. Lakukan sampai habis.

3. Letakkan cup kedalam dandang, tutup menggunakan lembaran daun pisang.

4. Masak dengan api sedang, kukus pepes selama 45 menit sejak air mendidih. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Tags

Terkini