PORTALOKA.ID - Pengen masak pepes tapi nggak punya banyak stok daun pisang?
Jangan khawatir bun, yuk coba resep masakan Pepes Tahu praktis berikut ini dijamin nagih.
Teksturnya selembut sutra dengan rasa gurih pedas dan menggugah selera.
Penasaran seperti apa resepnya?
Berikut Portaloka.id sajikan resep Pepes Tahu dari akun Instagram @anie_bachtiar:
Bahan utama:
- 2 tahu putih besar, peras airnya menggunakan lap bersih, haluskan
- 1 butir telur
- 2 ikat daun kemangi
- 2 daun bawang, iris halus
- 65 mililiter santan instan
- cabai rawit utuh
- daun pisang untuk alas, potong kotak