Bumbu iris :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
Cara buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukan bakso tumis sebentar
2. Besarkan api. Masukan buncis, garam, kaldu bubuk dan merica.
3. Aduk cepat, masak sebentar saja agar buncis tetap renyah (buncis juga harus kering ya saat dimasak, lap tisu setelah dicuci)
4. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat
Selamat mencoba. ***