Bahan lain:
- kelapa parut campurkan dengan sedikit garam dan daun pandan, kukus selama 20 menit
Cara membuat klepon bali:
1. Didihkan air yang cukup banyak dan beri sehelai daun pandan.
Baca Juga: Ide Jualan Rp 500 an Kue Klepon yang Lembut, Kenyal, Lumer di Mulut, Dijamin Laris Manis
2. Campurkan semua bahan, aduk sampai rata dan bisa dipulung.
3. Ambil sedikit adonan lalu bentuk seperti mangkuk dan isi dengan gula aren cair. Langsung masukkan ke air mendidih agar meminimalisir kebocoran.
4. Masak sampai klepon terapung.
5. Terakhir gulingkan ke kelapa parut.
6. Klepon bali siap disajikan.
Selamat mencoba. ***