- 3 buah cabe hijau besar
- 3 buah tomat hijau
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
Seasoning:
- 1/2 sendok teh gula
- 3 sendok makan kecap manis
- Sedikit air
Cara membuat tumis ikan peda:
1. Buang kepala dan isi perut ikan asin peda. Kemudian potong-potong.
2. Panaskan minyak, goreng ikan asin sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Baca Juga: Resep Cream Soup yang Creamy dan Bergizi, Cocok Dinikmati Hangat-hangat saat Lagi Nggak Enak Badan
4. Masukkan semua bumbu iris, tumis sampai harum dan layu.