Baca Juga: Menu Sederhana, Tongkol Cabai Hijau Nikmat Gurih Pedas Manis yang Bikin Ngabisin Nasi Sebakul
- 5 cabai rawit merah
- 5 cabai merah keriting
Cara memasak:
1. Blender semua bahan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukan bumbu yang lain kecuali kemangi.
2. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan air, tahu, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.
3. Tambahkan tomat, daun bawang, dan kemangi, aduk. Matikan kompor, sajikan.
Selamat mencoba.***