- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh garam (kurangin dikit)
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 6 siung bawang putih haluskan
- 1 butir telur ayam
- 7 sendok makan tepung tapioka
Pelengkap :
- Secukupnya kulit dimsum/kulit pangsit rebus, bentuk bulat