Resep Mie Goreng Warteg, Masakan Favorit Sejuta Umat yang Enak dan Ekonomis

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 2 sendok teh lada bubuk

- 6 sendok makan kecap manis

- 2 sendok teh kecap asin

Baca Juga: Resep Mie Goreng yang Enak dan Menggugah Selera, Cara Bikinnya Sat Set Enggak Pakai Lama, Makin Mantap Ditambah Sayuran dan Daging Ayam

Cara memasak mie goreng ala warteg:

1. Didihkan air, tambahkan sedikit minyak, masukkan mie telur. Rebus sampai 2-3 menit atau sesuai petunjuk di kemasan.

2. Angkat dan tiriskan mie, lalu sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan.

Baca Juga: Yuk Recook! Resep Mie Goreng Terasi Lezat, Rasanya Juara Umum Gurih, Pedas, Manis dan Wangi

4. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan wortel di pinggir wajan, masak sampai layu.

5. Masukkan daun bawang, aduk-aduk sampai wortelnya layu.

6. Tambahkan kol, tumis sampai layu.

7. Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Baca Juga: Resep Brokoli Crispy yang Enak dan Gampang Bikinnya, Jadi Camilan Dicocol Pakai Saus Sambal