Krispinya Tahan Lama, Inilah Resep Lele Goreng Kremes Spesial Lengkap dengan Sambal Terasi yang Gurih, Nikmat, Tanpa Meninggalkan Bau Amis

Baca Juga: Resep Mie Kuah Tomat Pedas Lezat Gurih, Tetap Sehat dan Berserat dengan Tambahan Protein Bakso dan Telur

- 2 buah tomat

- 3 butir bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 bungkus terasi kemasan

- 1 sendok teh gula merah sisir

Baca Juga: Rasanya Solo Banget, Begini Cara Membuat Terik Daging Sapi dan Kentang Lezat Empuk Gurih dan Legit

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh penyedap rasa

- 1 buah jeruk limau, peras airnya

- minyak untuk menggoreng

Cara memasak:

1. Cuci bersih ikan lele, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menit. Bilas sampai bersih dan lendirnya hilang, kerat-kerat dua sisinya, tiriskan.

2. Baluri ikan lele dengan sebagian bumbu halus. Sisihkan.

3. Campur rata bahan kremesan dan sisa bumbu halus, koreksi rasa.