Resep Donat Kentang Cuma Pakai 1 Telur, Rasanya Ngentang Banget, Cukup Taburi Gula Halus Sudah Enak, Bisa Jadi Ide Jualan Lho

- 55 gram gula pasir

- 20 gram susu bubuk

Baca Juga: Cara Membuat Donat Tape yang Menul-menul, Hasilnya Lembut Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Rp2 Ribuan

- 1 kuning telur

- 100 mililiter air

- 35 gram margarin

- 1/2 sendok teh garam

Topping:

- Gula halus secukupnya

Baca Juga: Ide Jualan Rp 8 Ribuan Modal Sedikit Untung Berlipat, Chiffon Donat yang Enak dan Lembut, Cocok untuk Teman Minum Teh Hangat

Cara membuat donat kentang: 

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan susu bubuk. Aduk sampai rata. 

2. Lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan kuning telur dan air secara perlahan. Mixer menggunakan speed rendah atau uleni sampai adonan menyatu. 

3. Kemudian masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai adonan kalis elastis. 

4. Jika sudah bagi adonan menjadi 22 bagian masing-masing seberat 30 gram. Bulatkan adonan lalu tata di atas kertas roti yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Lakukan sampai habis. Tutup adonan dengan serbet agar tidak kering.