- 50 gram jamur kuping, potong-potong
- 2 buah jagung putren, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay kecil, iris panjang
- 1 batang daun bawang
- 300 mililiter air matang
- 1 sendok makan tep maizena larutkan dgn sedikit air
Bahan saus :
- 1,5 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- Kaldu bubuk, lada bubuk
- Garam jika kurang asin