- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 8 sendok makan air dingin
Tepung kering :
- Tepung bumbu serbaguna secukupnya
Cara buat :
1. Belah 2 tahu lalu masing-masing iris menjadi 6 bagian
2. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah lalu balur dengan tepung kering, remas-remas perlahan agar lapisannya keriting
3. Panaskan minyak yang banyak, goreng tahu hingga matang.
4. ajikan hangat dengan saus sambal atau sambal kecap.
Selamat mencoba. ***