kuliner

Tahan hingga 10 Hari, Inilah Resep Gabin Tape Kriuk di Luar Lembut di Dalam, Cocok jadi Ide Jualan

Jumat, 2 Agustus 2024 | 19:17 WIB
Cara membuat gabin tape yang tekturnya kriuk di luar lembut di dalam. (YouTube Aura Family)

- 2 sendok makan gula pasir

- 3 sendok makan kental manis

- 1/4 sendok makan garam

- Minyak goreng

Baca Juga: Cara Membuat Putu Ayu, Jajanan Pasar yang Lembut, Legit dan Wangi, Cocok untuk Acara Arisan atau Ide Jualan

Cara membuat gabin tape:

1. Kukus tape selama 5-8 menit. Angkat dan dinginkan.

2. Masukkan tape ke dalam wadah, haluskan.

3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Pindang Tongkol Balado Enak Dimakan Pakai Nasi Putih Hangat, Cocok Juga untuk Isian Nasi Bakar, Intip Resepnya di Sini!

4. Tambahkan gula pasir, kental manis, dan garam. Aduk lagi.

5. Aduk tapi menggunakan tangan agar hasilnya lebih lembut.

6. Ambil biskuit crackers, tambahkan 1 sendok makan adonan tape, taruh di atasnya. Kemudian tutup dengan crackers, rapikan bagian pinggirnya. Lakukan sampai adonan habis.

7. Panaskan minyak, masukkan gabin tape, goreng menggunakan api kecil sampai matang merata.

Baca Juga: Nasi Sepiring Gak Cukup! Ini Resep Sambal Cumi Pete, Enaknya Kebangetan, Cocok jadi Menu Masakan Harian

Halaman:

Tags

Terkini