PORTALOKA.ID - Lemper ayam merupakan salah satu jajanan tradisional yang rasanya otentik.
Ketan yang dipadukan dengan isian ayam suwir membuatnya terasa nikmat.
Rasanya yang gurih dan legit membuat lemper ayam disukai banyak orang dari berbagai kalangan.
Lemper ayam cocok dihidangkan untuk berbagai acara atau jadi isian snack box juga bisa banget.
Kamu bisa mengemasnya menjadi lebih cantik dengan cetakan lemper ayam berbentuk persegi panjang.
Kue tradisional ini juga bisa dijadikan ide jualan.
Bikinnya simpel lho karena cukup memakai rice cooker saja.
Berikut ini resep lemper ayam rice cooker yang dilansir dari akun Instagram @tyasprabowo.
Baca Juga: Resep Lemper Isi Ayam, Ide Isian Snack Box Ekonomis yang Praktis dan Laris
Bahan-bahan:
- 500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
- 500 mililiter santan
- 1 sendok teh garam