Jangan Digoreng Biasa, Ini Cara Bikin Chicken Nugget Rasa Gulai Saus Pedas Mayo ala Chef Rudy Choirudin, Bisa Buat Stok Lho

3. Siapkan blender, masukkan Bahan 1. Haluskan.

Baca Juga: Sajian Spesial untuk Arisan di Rumah Lumpia Rendang Enak Kriuk Crunchy, Jangan Lupa Siapkan Cabai Riwit Hijau agar Makin Nikmat

4. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus. Masak sampai aromanya pindah ke dalam minyak. Angkat, lalu peras minyaknya. Sisihkan.

5. Siapkan blender, masukkan ayam, telur, minyak aroma, tepung tapioka, bawang putih, bumbu gulai, merica bubuk, dan gula pasir. Haluskan.

6. Matikan blender, masukkan garam, haluskan kembali.

7. Masukkan bumbu ke dalam wadah, tambahkan tepung roti, dan ayam cincang.

Baca Juga: Resep Marmer Taro untuk Teman Ngeteh Bareng Paksu di Pagi Hari, Cocok juga untuk Acara Hajatan di Rumah

8. Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus selama 15 menit.

9. Keluarkan nugget dari kukusan, biarkan hingga dingin, lalu potong-potong.

10. Didihkan air, masukkan nugget, rebus hingga terapung. Angkat, lalu baluri dengan tepung panir.

11. Masukkan nugget ke dalam kulkas, simpan selama 30 menit.

Baca Juga: Ide Lomba 17 Agustus: Resep Puding Mawar Merah Putih, Cocok untuk Lomba Masak Memeriahkan HUT ke 79 RI

12. Panaskan minyak, goreng nugget hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

13. Chicken nugget rasa gulai saus pedas mayo siap dihidangkan.***