3. Keluarkan ayam, tambahkan putih telur aduk rata. Balur dengan Tepung maizena tipis-tipis, goreng di minyak panas api sedang hingga matang. Sisihkan
4. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan cabe merah. Masukan semua bahan saus masak sampai medidih dan agak mengental
5. Koreksi rasa. Masukan ayam crispy dan daun bawang aduk hingga rata.
6. Angkat dan sajikan hangat
Selamat mencoba. ***