- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 150 mililiter air
- 1 sendok teh maizena larutkan dengan sedikit air
Cara buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna
3. Masukan semua sisa bahan ayam kecuali larutan maizena.
4. Masak hingga mendidih dan meresap, koreksi rasa nya.
5. Kentalkan dengan larutan maizena
6. Didihkan air, rebus pokcoy 1-2 menit saja. Angkat tiriskan.
7. Tata di piring saji lalu siram dengan ayam cincang
Selamat mencoba. ***