Ide Jualan Rumahan: Resep Martabak Blender ala Chef Rudy Choirudin, Bikinnya Cepat Rasanya Enak dan Lembut

- 100 gram Kacang Tanah, disangrai lalu dicincang halus memakai chopper

- 50 mililiter Kental Manis

Baca Juga: Cara Membuat Saus Cabe Rumahan ala Chef Rudy Choirudin, Cocok untuk Semua Masakan, Warnanya Cantik Pedasnya Pas

Cara membuat martabak blender:

1. Siapkan blender, masukkan air, telur, tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Blender dengan kecepatan renah selama 1 menit.

2. Tambahkan air, blender terus. Matikan dulu blender, aduk dan cari tepung yang menggumpal.

3. Blender kembali selama 2 menit. Diamkan selama 1 jam.

Baca Juga: Yuk Bikin Cemilan Sore Keluarga, Tahu Kemul yang Gurih Krispi dan Sambal Cocolan, Simak Resepnya di Sini

4. Siapkan mangkuk, masukkan baking powder, tambahkan air, aduk rata.

5. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata menggunakan sendok.

6. Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan setengah adonan, putar teflon sedikit. Besarkan api, tunggu hingga adonan mulai bersarang.

7. Tutup teflon, biarkan sampai matang. Matikan api.

Baca Juga: Rasanya Manis dan Segar, Ini 6 Manfaat Buah Pepaya yang Jarang Diketahui, Baik untuk Kesehatan Gigi hingga Mengatur Menstruasi

8. Keluarkan martabak dari teflon, dalam keadaan panas olesi dengan butter, taburkan gula pasir, meses, kacang, kental manis, dan parutan keju.

9. Lipat martabak, olesi dengan margarin hingga rata. Kemudian potong dan sajikan.