PORTALOKA.ID - Martabak termasuk salah satu jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Jajanan yang terbuat dari tepung terigu ini tersedia dalam berbagai varian rasa.
Jika biasanya kamu harus beli di abang kaki lima, sekarang bisa bikin sendiri di rumah.
Chef Rudy Choirudin punya resep khusus untuk membuat martabak blender.
Resep martabak blender ini bikinnya lebih praktis dan cepat karena mengaduknya menggunakan blender.
Hasilnya, sangat mirip dengan yang biasa dijual di kaki lima. Cocok banget untuk ide jualan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Yuk langsung recook resep martabak blender ala Chef Rudy Choirudin.
Bahan 1:
- 225 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 3 sendok makan Tepung Terigu Protein Tinggi
- 1/4 sendok teh Vanili