Bahan vla:
- 1 kuning telur
- 120 gram gula pasir
- 60 gram tepung maizena
- 600 mililiter susu cair full cream
- 1 sendok teh pasta vanilla
Topping:
Buah kiwi, jeruk, dan strawberry sesuai selera
Cara membuat pie buah:
1. Pertama membuat kulit, campurkan semua bahan lalu uleni sampai rata. Cetak dalam cetakan pie dan tusuk dasar pie menggunakan garpu.
2. Panggang kulit pie dengan suhu 170 derajat api atas bawah atau disesuaikan dengan suhu oven masing-masing. Panggang sampai berwarna golden brown, angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya membuat vla, campurkan kuning telur, gula pasir, maizena, dan sedikit susu. Aduk rata lalu masukkan sisa susu dan pasta vanilla. Aduk kembali sampai rata.
Baca Juga: Resep Lemper Isi Ayam, Ide Isian Snack Box Ekonomis yang Praktis dan Laris