2. Diapkan wadah, campur semua bumbu marinasi lalu masukan ayam, aduk rata dan diamkan di kulkas semalaman atau 24 jam biar lebih meresap
3. Keluarkan ayam, balur tipis ke tepung kering, celupkan ke tepung basah, balurkan lagi ke tepung kering hingga merata (jangan terlalu di tekan nanti jadi keras kulitnya)
4. Panaskan minyak goreng, masukan ayam goreng dengan api kecil supaya matang hingga kedalam.
5. Goreng hingga matang dan warnanya kuning keemasan.
6. Angkat tiriskan sajikan hangat dengan saus tomat.
Selamat mencoba. ***