- 3 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah sosis
- 4 butir telur
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/3 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
Baca Juga: Ide Bekal Anak Sekolah Simpel, Resep Nugget Paha Ayam, Dijamin Si Kecil Pasti Suka
Cara membuat tahu telur sosis:
1. Potong dan iris bahan-bahannya, sisihkan.
2. Hancurkan tahu dalam mangkuk, tambahkan telur, sosis, wortel, daun bawang, cabe, bawang merah dan bawang putih.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.