- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bwg putih, sosis, cabai merah, daun bawang seledri sebentar saja
2. Siapkan wadah, masukan nasi, bahan tumisan, keju parut dan bumbu lain nya. Aduk rata
3. Bentuk bulat isi dengan keju mozzarela (kepal dengan tangan yang dialasi plastik agar tidak lengket)
4. Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur lalu balur dengan tepung roti. Diamkan di frezzer 15 menit
5. Panaskan minyak agar banyak diwajan.
6. Goreng bola nasi hingga kuning keemasan.
7. Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayonaise.
Selamat mencoba. ***